Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 2026 yılındaki 21’inci durağı Gaziantep’te GastroAntep Kültür Yolu Festivali başladı. Kent, 3-11 Ekim arasında 14 farklı mekanda 246 etkinlikle kültür, sanat ve gastronomiyle buluşacak.
Gaziantep’te GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapılarını açtı. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne dördüncü kez ev sahipliği yapan kentte açılış, Zeugma Mozaik Müzesi’nde gerçekleştirildi.
Programda Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep milletvekilleri, Türkiye Kültür Yolu Festivali Genel Direktörü Selim Terzi, il protokolü ve çok sayıda sanatsever yer aldı.
“GAZİANTEP GEÇMİŞİNİ GELECEĞE TAŞIYAN BİR KÜLTÜR ŞEHRİ”
Açılışta konuşan Gaziantep Valisi Kemal Çeber, kentin binlerce yıllık tarihi, İpek Yolu üzerindeki konumu, güçlü kültürel mirası ve UNESCO tescilli gastronomisiyle Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne 4’üncü kez ev sahipliği yapmasının önemli bir gurur olduğunu söyledi.
Gaziantep’in geçmişten devraldığı mirası bugüne taşıyan, kültür ve sanatı günlük yaşamın parçası haline getiren özel bir şehir olduğunu vurgulayan Çeber, festival süresince ziyaretçilerin kentin yalnızca tarihini değil; ustasını, sanatını, mutfağını ve kadim şehir kültürünü de yakından tanıyacağını ifade etti.
Sedef kakmacılığından bakırcılığa, kutnu kumaşından Antep işine; beyrandan yuvalamaya, kebaptan Antep baklavasına kadar uzanan zenginliğin Türkiye’nin dört bir yanından gelen misafirlerle buluşturulacağını belirten Çeber, “Gaziantep, yalnızca geçmişiyle övünen değil, geçmişini geleceğe taşıyan yaşayan bir kültür şehridir. Dokuz gün boyunca yüzlerce etkinlikle kültürü, sanatı ve gastronomiyi şehrimizin dört bir yanında hep birlikte yaşayacağız.” dedi.
“GAZİANTEP, KÜLTÜR YOLU ROTASININ EN GÜÇLÜ DURAKLARINDAN BİRİ”
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan ise tarihi İpek Yolu üzerinde yükselen Gaziantep’in binlerce yıllık geçmişini canlı şehir kültürüyle birleştiren önemli bir merkez olduğunu söyledi. “Gaziantep bugün dördüncü kez Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin coşkusuna ev sahipliği yapıyor. Kültürün, sanatın ve eşsiz gastronomi mirasımızın kalbi önümüzdeki 9 gün boyunca burada, Gaziantep’te atacak. Festivalimizin 2026 yılındaki 21’inci durağı olan Gaziantep; sahip olduğu tarihsel derinlik ve kültürel birikimle bu rotanın en güçlü taşıyıcı sütunlarından biridir.” dedi.
Gaziantep’in yaşayan kültürel mirasına dikkat çeken Alpaslan, Somut Olmayan Kültürel Miras Ulusal Envanteri’ne kayıtlı 25 farklı unsurun ve 126 tescilli miras taşıyıcısı ustanın kentte kültürel mirası yaşatmayı sürdürdüğünü aktardı. Sedef kakmacılığından bakırcılığa, kutnu kumaşından Antep işine, yemenicilikten geleneksel sohbet toplantılarına uzanan zenginliğin kentin kültürel kimliğinin önemli bir parçası olduğunu kaydetti.
Alpaslan, festivalde dokuz gün boyunca 14 farklı mekanda 246 etkinlik ve 7 serginin izleyiciyle buluşacağını; tiyatrolar, çocuk oyunları, söyleşiler, workshoplar ve konserlerle şehrin farklı noktalarında geniş bir program uygulanacağını söyledi.
“70’TEN FAZLA LEZZET NOKTASIYLA GAZİANTEP MUTFAĞINI MİSAFİRLERİMİZLE BULUŞTURACAĞIZ”
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Gaziantep mutfağının sadece bir yemek kültürü değil, kentin kimliğini oluşturan temel unsurlardan biri olduğunu belirterek, “Gaziantep mutfağı sadece bir yemek kültürü veya lezzet durağı değildir. Üretim gelenekleriyle, tarladan sofraya uzanan emeğiyle, mevsimlik ürünleriyle ve kuşaktan kuşağa aktarılan tarifleriyle bu kentin ruhudur, kimliğidir. Beyranından yuvalamasına, şiveydizinden küşlemesine ve dünyaca ünlü Antep baklavasına kadar bu mutfak, 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na girerek rüştünü dünyaya ispat etmiştir.” dedi.
Festival kapsamında gastronomiyi daha sistematik ve sürdürülebilir bir yapıyla ele aldıklarını söyleyen Alpaslan, “Şehrin köklü mutfak mirasını doğru yansıtan geleneksel esnaf lokantalarından fırınlara, tarihi kahvelerden baklavacılara kadar 70’ten fazla mekanı Türkiye Kültür Yolu Festivali Lezzet Noktası olarak belirledik. Gaziantep’in özgün gastronomi kültürünü bu noktalar aracılığıyla ziyaretçilerimizle buluşturacağız.” ifadelerini kullandı.
GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nin gastronomi programına Şef Doğa Çitçi ile MasterChef jüri üyesi Şef Mehmet Yalçınkaya ev sahipliği yapacak. Ömür Akkor, Ahmet Güzelyağdöken ve Umut Karakuş’un katılımıyla atölyeler, tadım etkinlikleri ve söyleşiler düzenlenecek. Gastronomi, bu programda yalnızca bir tat deneyimi değil, yaşayan bir kültür mirası olarak anlatılacak.
“GAZİANTEP, BİNLERCE YILLIK KÜLTÜRÜNÜ SOFRASINDA YAŞATAN EŞSİZ BİR ŞEHİR”
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Gaziantep, binlerce yıllık kültürünü sofrasında yaşatan, her lezzetinde bir hikaye anlatan eşsiz bir şehir. Türkiye Kültür Yolu Festivali ile bu büyük mirası sanatla, kültürle ve gastronomiyle buluşturuyoruz. GastroAntep dünyanın dört bir yanından misafirlerimizi aynı sofrada buluşturacak; Gaziantep’in bereketini, kültürünü ve misafirperverliğini hep birlikte paylaşacağız.” dedi.
Açılışın ardından protokol üyeleri, Zeugma Mozaik Müzesi’nde yer alan “Osmanlı’nın Mukaddes Emanetleri”, “Yaşayan Miras: Gaziantep”, “Minyatürvari Seramik” ve “Sanata Teşvik ve Sanatla Yaşam” sergilerini gezdi.
GAZİANTEP’TE KONSERLER DOKUZ GÜN BOYUNCA DEVAM EDECEK
GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında yapılacak ücretsiz konserlerde Türkiye’nin sevilen sanatçıları dokuz gün boyunca sahne alacak. Festivalin konser programında Bengü, Murat Boz, Kıraç, Buray, Simge, Özcan Deniz, Hakan Altun, Mert Demir ve Sefo yer alıyor.
Festival süresince sergiler, tiyatro ve sahne gösterileri, geleneksel sanat atölyeleri, söyleşiler, çocuk oyunları ve etkinlikleri ile gastronomi programları da kentin farklı noktalarında ziyaretçilerle buluşacak. Gaziantep Festival Park’ta kurulacak Çocuk Köyü ise festival boyunca çocuklara yönelik oyun, atölye ve etkinliklere ev sahipliği yapacak.
GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 11 Ekim’e kadar kentin tarihi mekanlarından kültür ve sanat alanlarına, konserlerden sergilere, çocuk etkinliklerinden 70’ten fazla Lezzet Noktası’na uzanan programıyla Gazianteplileri ve kenti ziyaret eden misafirleri ağırlamayı sürdürecek.