Arda Türkmen Fransa. Arda Türkmen, Fransa’da gittiği Michelin yıldızlı restoranda tabağında hareket eden küçük bir solucan fark etti. Ünlü şefin yaşadığı anlar ve garsondan aldığı yanıt sosyal medyada da gündem oldu.
Arda Türkmen, Fransa’da ziyaret ettiği Michelin yıldızlı restoranda beklemediği bir durumla karşılaştı. Akşam yemeği sırasında tabağında hareket eden küçük bir solucan gören ünlü şef, durumu hemen restoran çalışanlarına iletti. Türkmen, yaşadıklarını sosyal medya hesabından paylaşarak takipçilerine de sordu.
Arda Şef paylaşımında şunları yazdı:
“Dün Fransa’daki 1 Michelin yıldızlı mekandaki akşam yemeğimizde, tabağımda oynayan bu minik solucana yorumunuz ne?
Seçenekler:
a- Her mekanda olabilir
b- Proteindir canım ne olacak?
c- Demek ki bu seviyedeki lokantalarda bile böyle fahiş hatalar oluyor
d- Skandal”
GARSONUN SOLUCAN YANITI ŞOKE ETTİ
Solucanı yemeğin ortalarına doğru fark ettiğini belirten Türkmen, garsonu yanına çağırıp durumu şefe aktarmasını istediğini anlattı. Ancak garsondan aldığı yanıt, ünlü şefi şaşkına çevirdi.
Restoranın kendilerine ekstra bir yemek, çay ve kahve ikram etmeyi teklif ettiğini aktaran Türkmen, buna karşın restoran şefinin yaşananlara bizzat müdahale etmediğini söyledi.
Yaşananlara rağmen kişi başı sabit menü ücretinin tamamının kendilerinden tahsil edildiğini belirten Türkmen, restoranın tutumuna tepki gösterdi. Bu tür durumlarda genellikle anlayışlı olduğunu dile getiren ünlü şef, yaşananların restoranın seviyesine uygun olmadığını ifade etti.
Türkmen, “En çok sorulan sorulara cevap vereyim: Hayır yemedim, ama tabağın yarısına geldiğimde fark ettim ve garsonu çağırıp şef bunu görmek ister dedim…
Garsondan: Ah bu yeşillikler gibi saçma bir cevap geldi…Ekstra 1 course yemek ikram etmek istedi, çay ve kahve ikram etti. Şef gelip bizzat konuyu açıklamak ve özür dilemek yerine, hemen karşımızda olmasına rağmen servisi bitince mutfaktan çıktı ve gitti. Ve evet adam başı fix menü ücretimizin tamamını bizden tahsil ettiler. Ben bu konularda anlayışlı bir tipimdir, beşer şaşar derim hep ama sorumluluğu da almak lazım. Bu seviyeye yakışmadı.”